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【新闻】扬州北方下雪推高外来蔬菜价格腌菜日销20万斤野荞麦

发布时间:2020-10-18 21:00:24 阅读: 来源:全毛厂家

扬州:北方下雪推高外来蔬菜价格腌菜日销20万斤

本周三,扬城入冬后的第一场雪有没有影响到我市的菜价?昨天,记者走访市场发现,本地菜价十分“淡定”,下雪对市民的“菜篮子”影响不大,但由于季节原因,外来调运的“大棚蔬菜”进入季节性上升通道。此外,随着腌菜季的到来,汤菜、雪菜、白萝卜等扬州市民喜爱的腌菜品种销量日益攀升。

本地菜“淡定”

菜农忙给蔬菜“添衣加被”

“昨天下午,个别小叶菜的田头价出现了0.3—0.5元的涨幅,今天早市就又恢复正常了。”沙头蔬菜基地的菜农赵成美表示,由于下雪量很小,目前我市本地菜价格十分“淡定”,并未出现明显上涨行情。

不过,虽然下雪量较小,但菜农们丝毫不敢轻视。赵成美表示,这两天一直忙着给地里的蔬菜“添衣加被”,“我的大棚全部加了二道棚,而且还在大棚上特意加了一层黑纱和一层薄膜,等于是三层保暖。”

赵成美告诉记者,随着今年第一场雪的来临,此后的霜冻天气和雨雪天气也会频繁光顾,“小青菜、小菠菜、茼蒿这些叶菜不禁冻,我们要提前做好保暖措施。在这样的层层防护下,蔬菜大棚能抵御零下7℃到零下8℃的严寒天气,保证蔬菜供应。”

除了给大棚蔬菜“保暖”,为了防止一些露天蔬菜被冻坏,也给它们盖上了“棉被”,“像露天的大青菜、大白菜等,我们也铺上了一层稻草,防止被冻坏了。”甘泉山蔬果基地的负责人苏立宏表示。

“大棚菜”小涨

北方大雪使蔬菜运输受阻

记者了解到,虽然此轮降雪天气对我市本地菜价格影响不大,但北方部分蔬菜调运地开始出现大雪天气,蔬菜调运难度增加,黄瓜、茄子、刀豆等外来品种蔬菜价格出现“季节性上涨”。

“目前我市蔬菜进入传统“换茬季”,本地“大棚果类菜”基本已经收获完毕,从外地调运的“大棚果类菜”价格出现明显上升,如黄瓜批发价从1.5元/斤上升至1.8元/斤,韭菜从2.5元/斤上升至3元/斤,刀豆从2.5元/斤上升至4元/斤。”市价格监测中心的一工作人员表示。

业内人士认为,随着天气进一步转冷,我市蔬菜销售将进入传统旺季,由于北方雨雪天气影响,后期整体菜价可能会呈现稳中有升的态势。

汤菜日销20万斤

腌菜价格普降10%—20%

汤菜、雪菜、白萝卜这三样是扬州市民最为喜爱的腌菜。随着天气转冷,销量也日益攀升。据市价格监测中心昨提供的统计数据显示,目前我市汤菜田头价为0.5元/斤,去年同期为0.55元/斤;小白萝卜田头价为0.7元/斤,去年同期为0.8元/斤;雪菜田头价为0.7元/斤,去年同期为0.8元/斤,价格普降10%—20%,给市民腌菜带来利好。

“我这边现在每天汤菜能销售上千斤,小白萝卜每天能销售四五百斤,销量翻了一倍。”沙头蔬菜基地的一位菜农表示。

市价格监测中心的工作人员表示,目前我市的汤菜种植面积达到了2000亩,且长势良好,沙头、甘泉、吴桥等蔬菜基地的汤菜亩产量达到了5000—6000斤。本周以来,我市汤菜的日销量达到了20万斤,是平时销量的双倍。

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